配料表:
详细做法:
STEP1、糙米提前十小时泡水,再和大米一起煮熟。铺一张保鲜膜,舀一勺米饭铺在保鲜膜上,摊平压紧。
STEP2、把炒好的馅料放在米饭中间位置上(可放任何馅料,馅料不要太湿)。我炒了木耳酸菜小笋,干豆皮大豆蛋白,再放点素肉酱,坚果碎,花生粉,素肉松。很丰富哦
STEP3、往上提起保鲜膜的四个角,米饭会自动包住馅料
STEP4、收口处拧几下保险膜
STEP5、再拧紧一点,吃的时候不容易散
STEP6、撒点海苔碎装饰,好看又美味。
STEP7、这张是拍的老爷爷的摊位,他每个饭团都放了甜豆干,台湾人口味偏甜一些,但是加上其它食材也很好吃
STEP8、咬一口,内涵丰富,满满的幸福感