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热菜家常菜

东菱面包机做奶香面包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (25克)
  • 水 (75克)
  • 高筋面粉 (160克)
  • 低筋面粉 (60克)
  • 黄油 (40克)
  • 酵母 (4克)
  • 奶粉 (25克)

详细做法:

STEP1、先把除了黄油外的东西全部放进面包机,盐和糖不能混一起,放对角。在面粉顶端戳个坑,放酵母。选择和面,15分钟

STEP2、我的和面程序默认30分钟,所以和到15分钟,手动停止和面程序,打开面包机,放进去黄油,再选择松软面包程序,重量450克,焦度选择看个人喜欢,我选择中度


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