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热菜家常菜

超下饭的鸡米芽菜

2022-03-19 10:41:07

芽菜很咸,这道菜可以不放盐,害怕辣的可以少放小米辣。

配料表:

  • 芽菜
  • 鸡胸肉
  • 小米椒
  • 二荆条青椒
  • 炸花生米
  • 酱油

详细做法:

STEP1、准备好所用食材

超下饭的鸡米芽菜

STEP2、青椒和红椒切小段,可以稍微剁碎一点

超下饭的鸡米芽菜

STEP3、鸡胸肉切块

超下饭的鸡米芽菜

STEP4、花生米用小火炸至金黄捞出晾凉

超下饭的鸡米芽菜

STEP5、把花生米放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎

超下饭的鸡米芽菜

STEP6、起锅烧油,放入鸡胸肉炒到发白,放青红椒炒软,然后放入芽菜、花生碎炒两到三分钟,少许酱油、鸡精调味。

STEP7、完成啦!

超下饭的鸡米芽菜


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