STEP1、家里上回吃火锅剩下的肥牛！备用

STEP2、水烧开，下入盐、鸡精、白糖、老抽一点点，生抽两勺，料酒两瓶盖！

STEP3、调料水煮开，下肥牛，滑熟即可！

STEP4、淀粉水我是一勺淀粉，两勺水，搅拌均匀！

STEP5、米饭，装碗，米饭，不要水太大！把肥牛连汁带肉起盖在饭上！

STEP6、行了开吃！虽然我这个可能不是全网拍照最美的，我这个食谱一定是最用心做的，希望对你有用，记得关注评论和点赞哦！给我个鼓励