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热菜家常菜

草莓奶油蛋糕

动物奶油不要打发过硬就不好抹面了。

配料表:

  • 蛋黄 (2个)
  • 细砂糖 (13克)
  • 牛奶 (20克)
  • 玉米油 (20克)
  • 低筋面粉 (33克)
  • 蛋白 (2个)
  • 细沙糖 (33克)
  • 装饰部分动物奶油 (200克)
  • 细砂糖 (18克(根据口味情况))
  • 草莓 (适量)

详细做法:

STEP1、1一个六寸蛋糕坯分成三分

草莓奶油蛋糕

STEP2、2淡奶油加砂糖打发8分

草莓奶油蛋糕

STEP3、3最后抹面后装饰加上美美的草莓就可以啦

草莓奶油蛋糕


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