配料表:
详细做法:
STEP1、高粉400g,黑巧克力粉20g,盐7g,牛奶180g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺,揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到两倍大
STEP2、滚圆松弛,进行第二次发酵
STEP3、第二次发酵完成时,可爱的欧包就自然开裂了,烤箱预热190度,放中下层,上下火烤35分钟
STEP4、时间到,出炉放凉
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