配料表:
详细做法:
STEP1、山楂洗干净,去核去蒂山楂加水煮软了将山楂放入料理机打碎(水尽量少一点,我就放多了,耐心的朋友可以再过筛一下我不耐心冰糖拿一点水化开水尽量少,否则后续熬的时间会很久……冰糖适量因为有人爱酸有人爱甜
STEP2、冰糖加打细腻的山楂熬煮不停搅拌,防止糊锅……最后完美混合到勺子上掉不下来的粘稠即可。
STEP3、拿个油纸没有就保鲜膜,保鲜袋也行,铺饭盒啥的容器里然后倒入山楂泥冷藏一小时即可山楂糕完成
STEP4、如果想吃果丹皮,需要烤盘,薄薄一层,上下火小火烤制,烤干卷起我懒,没做
STEP5、成品
STEP6、成品
STEP7、成品啦,带来单位吃
STEP8、酸甜小零食活该我胖哈哈,吃太多消化一下
STEP9、祝福大家越吃越瘦!