热菜家常菜
双色慕斯-牛奶巧克力
一定要冻够时间啊
配料表：
- 黑巧克力 （2块）
- 牛奶 （30克）
- 吉利丁片 （5片）
- 奥利奥饼干 （10块）
- 酸奶 （100克）
- 黄油 （20克）
- 可可粉 （适量（因为是表面的装饰所以随你咯））
- 热水 （适量（泡吉利丁滴））
详细做法：
STEP1、准备好材料，吉利丁泡软
STEP2、饼干去掉芯
STEP3、hiahiahia捣碎加入黄油平铺在模具底层
STEP4、牛奶加入巧克力隔水加热软化
STEP5、泡软的吉利丁隔热水溶解成液体
STEP6、取出一半吉利丁倒入巧克力牛奶混合物
STEP7、剩下的一半倒入酸奶
STEP8、模具倒入酸奶混合体，放入冰箱冷冻10分钟（是冷冻不是冷藏！）
STEP9、取出，倒入巧克力牛奶混合体，放入冰箱冷藏4小时（是冷藏不是冷冻！）
STEP10、脱模，表面撒上可可粉（多少按自己喜好）
STEP11、挖了一勺好好次冰冰滴好爽
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