热菜家常菜
咸甜口不油膩的紫菜肉松蛋糕
因为紫菜泡出会带有很多水分，所以配方里没有水。
配料表：
- 鸡蛋 （5-6个（根据个头大小决定））
- 细砂糖 （65克）
- 肉松 （适量）
- 盐 （2克）
- 低筋面粉 （85克）
- 紫菜 （适量）
- 奶粉 （20克）
- 植物油 （50克）
详细做法：
STEP1、1、鸡蛋56个（个），蛋清蛋黄分离。蛋清加入65克白糖打发。
STEP2、2、适量紫菜撕碎加水泡发捞，和适量肉松、植物油50克、盐2克、加入蛋黄、85克、20克。
STEP3、3、烤箱预热，将打发的蛋清和蛋黄糊翻拌均匀、放入蛋糕模具。145度烤60分钟，完工开吃！
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