配料表:
详细做法:
STEP1、红枣加适量清水煮至水份吸收
STEP2、加入牛奶和清水捣碎,我的方法是用擀面杖套个一次性袋子捣碎。
STEP3、红枣加入玉米油搅拌均匀放到一边至吸收。拿一个无沾水的盆打入鸡蛋。
STEP4、鸡蛋内加入红糖、白糖、盐。用打蛋器打至提起打蛋器几秒不掉。
STEP5、筛入低筋面粉,分两次筛入。搅拌均匀加入泡打粉和小苏打搅拌至无颗粒。
STEP6、搅拌均匀后的样子
STEP7、倒入模具,撒上芝麻。震两下。放入预热的烤内,上下火150,烤40分钟。烤,注意观察。
STEP8、出炉了,有些开裂是正常的,我觉得这样烤出来的松松软软的,特别好吃。
上一篇:绵软好吃的葡萄干吐司
下一篇:枣糕