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热菜家常菜

伪芝士蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酸奶 (380克)
  • 鸡蛋 (4个(土鸡蛋))
  • 蜂蜜 (40克)
  • 玉米淀粉 (25克)

详细做法:

STEP1、蜂蜜、鸡蛋、酸奶放入碗中搅拌均匀。

伪芝士蛋糕

STEP2、加入玉米淀粉搅拌均匀。

伪芝士蛋糕

STEP3、6寸圆模放入烘焙纸,倒入面糊。

伪芝士蛋糕

STEP4、倒好的面糊轻轻震一下消泡。烤箱提前预热,180度50分钟。

伪芝士蛋糕

STEP5、烤好出炉晾凉,晾凉后的蛋糕会稍微回缩。

伪芝士蛋糕

STEP6蛋糕是微甜的口感,喜欢吃甜的可淋上蜂蜜或炼乳。

伪芝士蛋糕


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