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热菜家常菜

爆浆火腿蛋吐司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 火腿 (一片)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 芝士片 (一片)
  • 吐司 (两片)
  • 黄油 (适量)

详细做法:

STEP1吐司切去四边,不要太大,边边稍微多切掉一点,两个鸡蛋打散

爆浆火腿蛋吐司

STEP2、小火加热黄油至融化

爆浆火腿蛋吐司

STEP3、倒入蛋液,转动锅子使蛋液铺圆

爆浆火腿蛋吐司

STEP4、放上吐司块,我切得有点大,建议再小块一点更好,如图、一块吐司上放上火腿

爆浆火腿蛋吐司

STEP5火腿上盖一片芝士

爆浆火腿蛋吐司

STEP6、两边蛋饼盖上吐司,如果吐司再小一点会更好包裹

爆浆火腿蛋吐司

STEP7、两块吐司对折,再继续小火两面煎黄

爆浆火腿蛋吐司

STEP8、出锅后对角线一切、或者直接吃,早餐妥妥的

爆浆火腿蛋吐司


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