STEP1、设置2分钟/40度/度3，将160g鸡蛋液打散并加热，取出待用

STEP2、主锅清洗擦干净，蝴蝶棒插入小美，黄油切块软化，和糖粉一并均匀放置小美中，40秒速度/速度3打发至发白顺滑

STEP3、加热后的鸡蛋液少量多次分批加入已经打发的黄油中，每次加入鸡蛋液后均将小美设置10秒/速度3，混合均匀后加入下一批鸡蛋液

STEP4、最后混合好蛋液后的黄油

STEP5、200g低粉和泡打粉一起筛入打好的黄油糊，15秒/速度3混合

STEP6、巧克力棒蛋糕：低粉160g40g可可粉

STEP7、抹茶棒蛋糕：低粉190g抹茶粉10g

STEP8、将混合好的面粉糊装入裱花袋，挤入铺好油纸的磅蛋糕模

STEP9、放入提前预热好的烤箱，180度40分钟烘烤，第20分钟时取出割口

STEP10、出炉后将棒蛋糕四周刷甜品，保鲜膜包好，冰箱冷藏一夜（糖水，100g水，20g糖煮开）