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热菜家常菜

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (80克)
  • 熟核桃 (60克)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 玉米淀粉 (10克)
  • 葵花籽油 (60克)
  • 细砂糖 (50克)
  • 盐 (2克)
  • 香蕉 (2根)
  • 蔓越莓干 (30克)
  • 无铝泡打粉 (1克)

详细做法:

STEP1、准备食材

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP2、香蕉压成泥

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP3、加入糖,油搅拌均匀

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP4、加入鸡蛋搅拌

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP5、打至混合液体积变大

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP6、加入活筛的粉类,切拌均匀

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP7、加入熟核桃碎、蔓越莓干拌匀

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP8、倒入模具中,上下震动模具,静置10分钟

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP9、放入180度预热好的烤箱倒数第二层,烤约30分钟左右

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP10、取出自然冷却

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP11、包保鲜膜冰箱冷藏24小时口感最佳

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP12、好吃看得见

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

STEP13蛋糕切片再配上一杯咖啡,冬日美味无负担的下午茶就有了

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕


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