STEP1、准备食材：山药蒸熟捏碎，红枣蒸熟只留果肉，我把牛奶直接倒入了大碗，等会用来搅拌，糯米粉是生的

STEP2、糯米粉炒熟，小火慢炒，可以尝一下生粉和熟粉的味道是不一样的。第一次做的话小火3分钟左右，会慢慢变黄。

STEP3、拿了一小部分山药放入红枣碗中

STEP4、充分混合成陷

STEP5、山药和糯米粉混合，逐渐加入牛奶，混合到面团不粘手能成形即可

STEP6、糯米粉要留下一点，以防山药团粘在手上不好操作

STEP7、在手心涂抹少量糯米粉，取山药团做成皮，把红枣陷放在中间

STEP8、包裹好，其实这个时候就可以吃了，不过我还是想再烙一下

STEP9、每个都压成正方体，放在平底锅上，不用刷油

STEP10、小火慢烙，六面金黄色就可以啦，又香又糯！！