热菜家常菜
萌萌的可可蛋糕卷
因为是正卷，所以出炉前可以调到热风，让表面干一点。或者开上管，多烤2分钟。
配料表：
- 鸡蛋 （4个）
- 细砂糖（蛋黄糊） （15克）
- 无味植物油 （40克）
- 可可粉 （20克）
- 牛奶 （70克）
- 低粉 （50克）
- 细砂糖（蛋白） （40克）
- 蛋糕卷内馅：
- 淡奶油 （150克）
- 糖 （10克）
- 奥利奥饼干碎 （20克）
详细做法：
STEP2、蛋黄加入油，打发，牛奶温热加入可可粉（可可粉要有一定的温度的牛奶便于融化）
STEP3、蛋黄糊跟蛋白糊搅拌，180烤箱预热，搅拌好的蛋糕糊倒入2828的方盘，20分钟
STEP4、成品用巧克力酱装饰下，还蛮萌的。
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