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热菜家常菜

8寸美少女戚风蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (5个)
  • 牛奶 (70克)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 细砂糖A (30克)
  • 细砂糖B (60克)
  • 玉米油 (50克)
  • 柠檬汁 (2滴)
  • 奶油 (500克)
  • 夹心水果 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一个8寸的戚风蛋糕,分隔2层准备夹心。

8寸美少女戚风蛋糕

STEP2、把奶油打发好,备用。

8寸美少女戚风蛋糕

STEP3、把切好的水果开始夹心。

8寸美少女戚风蛋糕

STEP4、2层夹心层夹好后,开始抹面。

8寸美少女戚风蛋糕

STEP5、把奶油铺在戚风蛋糕上,然后用抹刀慢慢的转动转盘,抹平就好了。

8寸美少女戚风蛋糕

STEP6、用裱花袋装一点点白色奶油加粉色的色素调个色,然后如视频用抹刀抹平。

8寸美少女戚风蛋糕

STEP7、最后开始淋面和装饰。

8寸美少女戚风蛋糕

STEP8、最后根据自己的喜好装饰完就好了。我这个最后装饰的是美少女战士

8寸美少女戚风蛋糕


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