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懒人早餐·法式吐司

2022-03-19 10:41:07

关于液体:3个鸡蛋250ml牛奶的比例是最好吃的,换算过来我这里用的是1个鸡蛋80ml牛奶,可以浸泡两片吐司(同时做完年轮吐司和法式吐司,如果需要做多几份的朋友再增量就好想吃咸口的朋友用有盐黄油煎吐司就好啦,也非常好吃

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (80克)
  • 黄油 (适量)
  • 吐司片 (2片)

详细做法:

STEP1、鸡蛋和牛奶搅拌均匀(想吃甜一点的朋友可以先把鸡蛋和砂糖打匀,再和牛奶一起搅拌)

懒人早餐·法式吐司

STEP2、搅拌均匀即可

懒人早餐·法式吐司

STEP3吐司切去四边,中间一开四

懒人早餐·法式吐司

STEP4、将吐司泡在牛奶鸡蛋液里,每个边边角角都泡到,不用泡太久,沾满就可以开火融化黄油了。(泡太久会软哒哒)

懒人早餐·法式吐司

STEP5、平底锅融化黄油

懒人早餐·法式吐司

STEP6、黄油化开后均匀放上吐司

懒人早餐·法式吐司

STEP7、小火煎至两面金黄后取出

懒人早餐·法式吐司

STEP8、撒上糖粉,放上装饰的水果或者坚果就可以开吃啦趁热吃外脆里嫩,早上配一杯咖啡超赞

懒人早餐·法式吐司


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