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热菜家常菜

泡菜年糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 年糕 (一袋)
  • 大蒜 (2个)
  • 青椒 (2个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 泡菜 (1袋)
  • 辣酱 (2勺)

详细做法:

STEP1年糕用水冲一下,水烧开后放年糕煮5分钟

泡菜年糕

STEP2、煮好后用凉水泡一下

泡菜年糕

STEP3、准备好青椒、泡菜、辣酱、胡萝卜片

泡菜年糕

STEP4、倒油炒蒜片、泡菜

泡菜年糕

STEP5、加入年糕翻炒,加盐

泡菜年糕

STEP6、倒一碗水,加两勺辣酱、两勺糖

泡菜年糕

STEP7、倒入青椒和胡萝卜,盖上锅盖闷到收汁

泡菜年糕

STEP8、完成

泡菜年糕


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