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热菜家常菜

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕

2022-03-19 10:41:07

我这个杯子比较小,加热1分钟就足够了,如果是大马克杯,需要3分钟左右间。加热,然后慢慢回落。

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (40克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 黄油 (20克)
  • 抹茶粉 (5克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 牛奶 (50克)

详细做法:

STEP1、1把以上所有食材放在一起,搅拌均匀,变成粘稠的面糊

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕

STEP2、2倒进马克杯里,不要超过三分之二的位置,因为加热后它的体积会膨胀

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕

STEP3、3把马克杯放进微波炉,高火加热1分钟

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕

STEP4、4拿出来后筛上糖粉、淋上巧克力酱

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕

STEP5、赶快趁热吃吧

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕

STEP6、上面放的是巧克力酱和白巧克力球

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕

STEP7、口感很紧实,有点像抹茶布朗尼

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕

STEP8、一杯下去饱腹感很强哦

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕


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