配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料.......黄油和鸡蛋要放置到起码室温
STEP2、预热烤箱到350华氏 约 176摄氏度。在锅内壁上薄薄的涂上一层黄油
STEP3、先做液态的部分。把所有材料都丢进大碗里。
STEP4、用橡皮刮刀或者电动搅拌器混合杏仁糊,黄油,3个鸡蛋,酒,杏仁精华。注意不要打太过。。。不然鸡蛋会被打发~
STEP5、打成这样的融合的稳定状态就差不多了。打好的混合物很浓稠很细腻,而不是之前每种材料都分开的样子。
STEP6、泡打粉和面粉过筛,然后用橡皮刮刀翻拌均匀。记得要一点点加,这样才不容易结块。而且要用翻拌,不要搅拌,不然蛋糕容易起筋。
STEP7、把拌好的面糊倒入锅里~
STEP8、稍微震一下减少气泡
STEP9、定时30分钟,一般来讲这个蛋糕烤30~35分钟就可以了,插入牙签可以干净的抽出来,表面是漂亮的金黄色
STEP10、最后就是装饰~~~~~随意发挥吧 lol
上一篇:白色情人节:生奶酪蛋糕
下一篇:好想告诉你爽子的情人节巧克力