热菜家常菜
补铁黑米蒸蛋糕
蛋白一定要打发至无水无油的盆里！一岁以上的宝宝可以加糖调味！一岁以下的宝宝不建议哦！
配料表：
- 鸡蛋 （3个）
- 黑米 （140克）
- 配方奶 （70克）
- 热炒油 （40克）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、黑米提前淘净，晾干，磨成末，取出70克备用
STEP3、碗中倒入母婴热炒油
STEP4、倒入调好的配方奶，搅拌均匀
STEP5、筛入黑米粉
STEP6、倒入三分之一的蛋白霜，翻拌均匀！再倒回剩余的蛋白霜，翻拌均匀
STEP7、容器中铺一张油纸，倒入面糊，用力的震出气泡
STEP8、扣上保鲜膜，用牙签扎几个洞，冷水上锅蒸25分钟，闷5分钟
STEP9、溪溪妈制作
STEP10、溪溪妈制作
STEP11、特别松软
