STEP1、准备材料

STEP2、鸡蛋打散，加入牛奶，糖，玉米油搅拌均匀

STEP3、加入糯米粉和泡打粉

STEP4、搅拌至无干粉状态

STEP5、2828的金盘刷油，将米浆倒入

STEP6、铺上坚果，烤箱预热180度，上下火中层烤40分钟。观察上色情况，及时加盖锡纸

STEP7、烤好出炉

STEP8、软糯筋道。没吃完的放在保鲜盒内保存，放凉的年糕容易变硬，用微波炉热一下就可以恢复了