STEP1、花生用清水搓洗干净表面的泥土。

STEP2、准备一只电压力锅内胆，将花生装入，并加入所有调料。

STEP3、方子用量只是大概，做的时候都可以凭自己的口味酌情增减用量。调料放好之后，加入没过花生的水，用筷子拌匀。

STEP4、将内胆外面擦干，放好，开启豆类蹄筋模式，选择口感，煮熟即可。没有电压力锅用高压锅也是一样的。

STEP5、煮好之后，让花生浸没在水中放凉。这样可以更入味。

STEP6、我先装一盘开吃啦剩下的待凉了之后，捞出沥水，放冰箱保存。