STEP1、牛键提前卤好，放冰箱24小时入味。也可买市售的，不过要注意不要加糖和添加剂的那种。切成片。

STEP2、西兰花白灼，水烧开加入少量油，下西兰花焯水后捞出，加适量生抽和麻油蘸食

STEP3、黄瓜选那种脆嫩的，直接切片就好。

STEP4、南瓜切块去瓤，蒸到筷子可插入即可。

STEP5、血橙去皮，切片

STEP6、最后摆盘