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虾和西兰花的故事

2022-03-19 10:41:07

炒菜过程中没有放盐,本身虾已经用生抽腌制过,很有味道了,最后还加了耗油,味道就刚刚好,美味!

配料表:

  • 西兰花 (1朵)
  • 鲜虾 (8只)
  • 耗油 (半勺)
  • 蒜 (1瓣)
  • 生抽 (半勺)
  • 橄榄油 (少量)

详细做法:

STEP1、活蹦乱跳的大鲜虾挑上8只,不贵,8只5快多

虾和西兰花的故事

STEP2、前一秒鲜活跳动,下一秒就被偶拧掉脑壳,而且还能在碗里继续蹦哒了几下才安静,实在不忍心呐,没办法

虾和西兰花的故事

STEP3、剥好壳的虾放碗里(虾尾我故意留下来的,美观点,加半勺的生抽搅拌均匀,腌制一会儿

虾和西兰花的故事

STEP4、虾腌制的过程,起锅烧水,烧开后加点油和盐,倒入已经切好的西兰花焯下

虾和西兰花的故事

STEP5、因为做健康餐,少油少盐,所以我用的是橄榄油,倒入少许橄榄油,加入拍碎的蒜末爆香,倒入腌制后的虾肉,炒至变红,然后把焯好的西兰花倒进去一起翻炒,差不多的时候倒入半勺耗油提味下

虾和西兰花的故事

STEP6、健康有营养还美味的和组合问世啦!对于想减肥的人来说,晚餐吃下这一盘就差不多啦,当然瘦的朋友们晚餐可以多吃点哦

虾和西兰花的故事


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