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热菜家常菜

榴莲大虾披萨

2022-03-19 10:41:07

科普小知识:榴梿是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。《本草纲目》中记载,“榴梿可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。榴梿可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。下面跟着我一起动手做吧

配料表:

  • 黄瓜 (一根)
  • 鸡蛋 (几个)
  • 榴莲 (两块)
  • 火腿 (一根)
  • 大虾 (几只)
  • 黄油 (少量)
  • 芝士碎 (适量)
  • 番茄酱 (适量)

详细做法:

STEP1、食材准备图

榴莲大虾披萨

STEP2、大虾去壳,切碎备用

榴莲大虾披萨

STEP3、火腿切成小片备用

榴莲大虾披萨

STEP4、黄瓜切成薄片备用

榴莲大虾披萨

STEP5、榴莲去核,压成泥状备用

榴莲大虾披萨

STEP6、打上几个鸡蛋备用

榴莲大虾披萨

STEP7、加热平底锅加上适量黄油

榴莲大虾披萨

STEP8、调成小火搅拌好鸡蛋平摊在锅里

榴莲大虾披萨

STEP9、第一层加入芝士碎

榴莲大虾披萨

STEP10、第二层加入一些黄瓜片和火腿片留一些之后用

榴莲大虾披萨

STEP11、第三层铺榴莲肉

榴莲大虾披萨

STEP12、第四层再撒上芝士碎

榴莲大虾披萨

STEP13、第五层刷上番茄酱

榴莲大虾披萨

STEP14、第六层放入剩下的黄瓜片和火腿片加入虾肉

榴莲大虾披萨

STEP15、第七层撒上芝士碎

榴莲大虾披萨

STEP16、最后盖上锅盖小火焖一会

榴莲大虾披萨

STEP17、香喷喷的榴莲大虾披萨就出锅了

榴莲大虾披萨

STEP18、成品

榴莲大虾披萨


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