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热菜家常菜

小龙虾

2022-03-19 10:41:07

别忘记放姜

配料表:

  • 小龙虾 (40只左右)
  • 八角
  • 桂皮
  • 香叶
  • 大蒜头
  • 白芝麻
  • 白酒
  • 胡椒等调味料

详细做法:

STEP1小龙虾剪头去虾线刷洗干净,倒入半碗白酒腌制杀菌去腥味。

STEP2、锅内倒入油,放入大料辣椒大蒜花椒炒香,倒入小龙虾,盐,酱油,胡椒糖调味。

小龙虾

STEP3、焖半个小时出锅,撒上白芝麻提香

小龙虾


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