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热菜家常菜

基围虾蔬菜沙拉配酸甜油醋汁

配料表:

  • 酸甜油醋汁
  • 葡萄籽油 (1大勺)
  • 米醋 (2小勺)
  • 蒜末 (1大勺)
  • 柠檬汁 (3大勺)
  • 洋葱末 (2小勺)
  • 盐 (2小勺)
  • 白糖 (1大勺)
  • 基围绕虾蔬菜沙拉
  • 黄瓜
  • 西芹
  • 基围虾
  • 洋葱
  • 果仁
  • 番茄

详细做法:

STEP1、取一小碗,除葡萄籽油外的所有酸甜油醋汁调料混在一起拌匀,最后加入葡萄籽油拌一下即可

STEP2、黄瓜洗净切条,西芹洗净刮掉粗纤维后切条,番茄洗净后切块,洋葱切丝、果仁切小块

STEP3基围虾洗净后去头去壳,撒上一点黑胡椒粉,锅内放一点油,小火把虾煎香即可

STEP4、把蔬菜和煎好的虾摆在盘子里,浇上油醋汁稍微拌一下就好


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