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热菜家常菜

水煮大龙虾

2022-03-19 10:41:07

记得要放海盐,会比放食盐味道更佳

配料表:

  • 龙虾
  • 海盐
  • 黄油
  • 生抽
  • 鸡精
  • 香油

详细做法:

STEP1、根据你要煮的龙虾大小选择一个适合的大锅

STEP2、放入能没过龙虾的水和适量海盐

STEP3大龙虾洗净,冷水下锅

STEP4、煮大概15-20分钟

STEP5、在煮的同时你可以准备调料。老外喜欢蘸化了的黄油吃,我个人比较喜欢吃偏中国口味的,生抽加姜末加盐加鸡精加香油。

STEP6、煮熟之后用冷水隔着虾皮冲洗一下,是为了让肉质更紧致。

STEP7、开吃吧~


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