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基围虾双吃

2022-03-19 10:41:07

关键是鲜!一定要活虾!

配料表:

  • 鲜活基围虾 (700g)
  • 葱姜 (少许)
  • 椒盐 (少许)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 青芥辣 (少许)

详细做法:

STEP1、水开了,把葱姜下去,然后是活蹦乱跳的基围虾君,约几十秒虾身变红变弯,捞出装盘。配上调好的生抽瓦萨比,吮指。

基围虾双吃

STEP2、锅中盛足够的油,不要怕浪费,因为炸过虾的油有特别的香味,盛起来用来炒青菜是极好的,虾炸好撒上椒盐,香脆好吃!

基围虾双吃


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