配料表:
详细做法:
STEP1、餐厅大多会用沙虾,过油后几乎没肉吃了所以我用的是罗氏虾,连头也能吃。
STEP2、剪去虾枪,钳子,头身剪开。沥干水份。
STEP3、适量的油炸3-5分钟,捞起备用
STEP4、热油放花椒,蒜蓉,酱料
STEP5、把虾放加进锅中快炒。
STEP6、加入配菜
STEP7、开吃!配上冰冻啤酒
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