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青蟹糯米飯

2022-03-19 10:41:07糯米青蟹

配料表：

糯米（500克）
青蟹（5只）
姜（6片）
蒜（適量）
蔥（5根）

详细做法：

STEP1、糯米提前泡3小時

青蟹糯米飯

STEP2、清洗乾淨

青蟹糯米飯

STEP3、先用姜蒜起鍋！放下青蟹爆炒！放適量料酒劈腥！爆香青蟹後倒入泡好晾乾水滴糯米一起翻炒！放適量糖！適量醬油調味！

青蟹糯米飯

STEP4、炒好用盤子裝好！再蒸45分鐘！

青蟹糯米飯

STEP5、蒸好方可！

青蟹糯米飯

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