配料表:
详细做法:
STEP1、鲜虾去壳虾线虾筋和鲜贝放在葱姜水泡10min左右去腥
STEP2、料理机放入5cm山药段4片胡萝卜
STEP3、把虾仁鲜贝一起倒入
STEP4、搅拌成细腻的泥
STEP5、加入生粉少许水注意:水要慢慢加入多了太稀不容易成型。顺时针搅拌上劲
STEP6、大概这样就可以了,装入裱花袋下面剪一个小口就可以咯
STEP7、水烧开怕腥的还可以在水里加葱姜
STEP8、可以挤虾面也可以挤虾条,都可以看大家喜爱。
STEP9、开了就可以捞出来啦吃不完的可以速冻起来哦
STEP10、附一个挤虾肠视频哈哈