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热菜家常菜

鲜虾鲜贝虾条

2022-03-19 10:41:07

给小宝宝吃的虾最好买活的活剥,冷冻的觉得有添加物,太Q了。放鲜贝是天然补锌产品,食补最好!我尽量贝给娃吃啥钙锌等等哈哈多吃牛肉海产品血色素也很好

配料表:

  • 虾 (6只)
  • 鲜贝 (4)
  • 铁棍山药 (5cm1根)
  • 胡萝卜 (4片)
  • 生粉 (3g)
  • 水 (5克)

详细做法:

STEP1、鲜虾去壳虾线虾筋和鲜贝放在葱姜水泡10min左右去腥

鲜虾鲜贝虾条

STEP2、料理机放入5cm山药段4片胡萝卜

鲜虾鲜贝虾条

STEP3、把虾仁鲜贝一起倒入

鲜虾鲜贝虾条

STEP4、搅拌成细腻的泥

鲜虾鲜贝虾条

STEP5、加入生粉少许水注意:水要慢慢加入多了太稀不容易成型。顺时针搅拌上劲

鲜虾鲜贝虾条

STEP6、大概这样就可以了,装入裱花袋下面剪一个小口就可以咯

鲜虾鲜贝虾条

STEP7、水烧开怕腥的还可以在水里加葱姜

鲜虾鲜贝虾条

STEP8、可以挤虾面也可以挤虾条,都可以看大家喜爱。

鲜虾鲜贝虾条

STEP9、开了就可以捞出来啦吃不完的可以速冻起来哦

鲜虾鲜贝虾条

STEP10、附一个挤虾肠视频哈哈

鲜虾鲜贝虾条


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