配料表:
详细做法:
STEP1、先准备熬蟹油,用肥肉熬出油。
STEP2、将剥好的蟹黄倒入猪油中,熬成金黄色即可。记住要小火,要不然会焦
STEP3、蟹肉直接拌入肉糜内,调好味道。
STEP4、发面
STEP5、包馅
STEP6、包好后,在上面点缀炒好的蟹黄。包子包好后zuo二次发酵,包子包的丑了点。
STEP7、大火蒸
STEP8、蒸好,白胖胖
STEP9、成品
STEP10、咬上一口,好好吃
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