配料表：
详细做法：
STEP1、剪掉绳子后张牙舞爪的雄蟹怎么办？一瓶子糟卤全部用掉浸泡
STEP2、两小时后大闸蟹被麻醉，剪去鳌脚，蟹身切开
STEP3、第一次见到生的大闸蟹膏黄
STEP4、生蟹块放在肉酱上大火蒸熟。肉压得比较薄，蒸20分钟够了
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