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超级好吃的金枪鱼鲜虾三明治

2022-03-19 10:41:07

1、如果觉得胡萝卜生吃干涩可以焯一下水或者橄榄油稍微煎一下。2、金枪鱼也可用火腿片代替,平底锅稍微煎一下,趁热将火腿片夹入三明治,会把挨着的奶酪片融化,吃起来会有拉丝的口感。3、切好的三明治可以在切面处撒上一些研碎黑胡椒,口感更好。4、包好的三明治用面包刀更好切哦!

配料表:

  • 面包 (2片)
  • 油浸金枪鱼 (1罐)
  • 鲜虾 (6只)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 紫甘蓝 (2片)
  • 黄瓜 (1根)
  • 西红柿 (1个)
  • 生菜 (4片)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 甜玉米粒 (适量)
  • 奶酪片 (1片)

详细做法:

STEP1、【准备食材】【蔬菜类】黄瓜切成条;胡萝卜、紫甘蓝切丝西红柿切片;生菜洗净即可;备一片奶酪片。【肉蛋类】1、选取油浸金枪鱼罐头切成小块,然后和甜玉米粒混合,加沙拉酱拌匀备用;2、鲜虾去头和虾线,然后加料酒、盐、黑胡椒拌匀,腌制十分钟后开水煮十几秒,变色后捞出;3、平底锅中放一点油,打入一个鸡蛋,小火煎二十秒后关火盖盖焖3-5分钟,一个漂亮光滑的太阳蛋就做好了。

超级好吃的金枪鱼鲜虾三明治

STEP2、【组合阶段】顺序的摆放要充分考虑颜色的搭配,推荐以下顺序:

超级好吃的金枪鱼鲜虾三明治

STEP3、【组合顺序】面包片生菜紫甘蓝胡萝卜丝黄瓜条鲜虾西红柿奶酪片金枪鱼玉米煎蛋生菜面包片(喜欢吃沙拉酱的可以在任意一层挤上沙拉酱)

超级好吃的金枪鱼鲜虾三明治

STEP4、【包装阶段】用保鲜膜将三明治裹紧,建议裹个三四圈,一定要裹紧,这样切开才不会散,然后用面包刀从中间切开,美美的三明治就做好啦!

超级好吃的金枪鱼鲜虾三明治


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