配料表:
详细做法:
STEP1、取虾仁适量。(我用的速冻虾仁,室温解冻。)
STEP2、在虾仁中加入一小勺料酒拌匀。
STEP3、再加一小勺淀粉,抓匀。
STEP4、准备取适量速冻青豆,胡萝卜丁和玉米粒。
STEP5、锅中热油,加入三色丁,大火爆炒!
STEP6、加入虾仁。
STEP7、大火爆炒,炒至虾仁变色,加入少许盐和味精起锅。(正好今天熬了猪骨汤,所以起锅前我还另加入了一勺猪骨汤调味!超鲜美!
STEP8、开动吧!
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