STEP1、韭菜切碎段

STEP2、虾皮热水泡开洗净。

STEP3、将面粉、虾皮、韭菜末混合后加入适量水搅拌均匀。

STEP4、加入适量葱油和食用盐，搅拌均匀。

STEP5、大火起锅烧油，加入面糊，20秒将表面烧脆。转小火将饼里烧熟。翻面相同步骤。