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热菜家常菜

椰风海韵水果汇

2022-03-19 10:41:07

1)火龙果之所以建议2:1主要是为了火龙果的小船造型有深度,能立起来,猕猴桃尽量硬点,太熟不好造型2)材料替换:海滩」部分可以变为橘子,菠萝,芒果等一切好看好吃的水果3)材料增加:我觉得淋上色拉酱,酸奶会更好吃;加点西米露,QQ芋园的东西应该更有风情;4)视觉美观:可以用裱花的果酱写点字,画个小人儿,画太阳,蓝天白云,装饰装饰;可以在火龙果小船上插把小纸伞什么的5)我相信各位心灵手巧的姑娘门若花点心思能把这作品变为一幅优美的画卷,当然随便吃吃像我这样就差不多了,呵呵〜

配料表:

  • 猕猴桃 (1)
  • 西米露
  • 酸奶
  • 香蕉 (1)
  • 色拉酱
  • 火龙果 (1)
  • 果酱

详细做法:

STEP1、火龙果:2:1切开,对半切也行,划成一小格一小格的立方体,挤出来,一部分摆进果皮里一部分留着摆「海滩」

STEP2、香蕉:去皮去两头,对半切开,摆好造型确定整个造型的位置以及盘子的大小

STEP3、猕猴桃:去皮,对半切开,切成薄片,摆出椰子的造型

STEP4、如图,摆造型发散自己的思维去创造,完成,家里用料有限,这个算是最简单版本了吧


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