STEP1、海鲈鱼清洗干净，从鱼肚子破开，用盐码，里外刷上油，再在鱼表面撒上黑胡椒以及kekik，表面以及鱼肚内撒上红辣椒粉.

STEP2、烤盘铺上锡纸，锡纸上刷一层油，放入洋葱片，西红柿，鱼肚内也放入青椒和洋葱。用保鲜膜敷上，腌制一个小时，或者更长。

STEP3、烤箱预热200度，十分钟，然后放入烤盘，烤上25分钟到半小时，拿出来就可以吃啦！

STEP4、配上面包或者炒饭，Roca, 酸奶，或者红酒，开动啦！