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热菜家常菜

蒜泥蒸虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香菜叶 (少许)
  • 虾 (300克)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (少许)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 香油 (3茶匙)
  • 黄酒 (1茶匙)

详细做法:

STEP1、虾洗净后,挑去虾肠,剪掉枪角,在碗内摆放均匀,蒜拍破与姜一起剁成蓉

STEP2、在另一碗内将所有调料混合均匀后,用勺子淋在每只虾身上,蒸锅内水烧开,将装好虾的碗放入,中火蒸10分钟,取出后撒上香菜叶即可

STEP3、真的非常简单,特别适合上班族们,偶尔也自己下一回厨,犒劳犒劳自己的胃吧


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