STEP1、习惯性再煮之前做好准备，一人份材料不用那么多，葱切好，鲜虾去菜市场买10元够了，怕麻烦可以直接去超市买虾仁我不咋会剥虾真的觉得好费劲....

STEP2、虾仁比较大我切小了点，热油锅炒虾然后放辣椒翻炒快要出锅的时候放葱白（不用炒太熟，等会还要跟米饭一起炒的）葱的叶子不用炒哈

STEP3、把配菜盛出来，重新热油锅放米饭去翻炒至饭粒状，然后再把配菜放进去一块翻炒，这时候就要放盐啊酱油啦，然后准备出锅的时候撒葱花翻炒两下就好啦

STEP4、油千万别多了哦不然会吃腻的。我的是一人份，一小碗米饭（哈哈，周末做的，现在发出来）