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热菜家常菜

芝麻海苔曲奇

2022-03-19 10:41:07

1.海苔、芝麻用量随意;2.每个烤箱温度不同,曲奇形状不同,时间到若不熟可加烤5分钟,或不开烤箱闷5分钟,不熟再加烤

配料表:

  • 黄油 (80克)
  • 低筋面粉 (120克)
  • 糖粉 (20克)
  • 海苔 (6克)
  • 芝麻 (5克)
  • 蛋黄 (30g)

详细做法:

STEP1、1.黄油软化,加入糖粉打发至发白;加蛋黄打发均匀

芝麻海苔曲奇

STEP2、2.加入打碎的芝麻、海苔拌匀;

芝麻海苔曲奇

STEP3、3.加入低粉,用刮刀拌匀至无粉状态;预热烤箱180度

芝麻海苔曲奇

STEP4、4.装入裱花袋,用裱花嘴挤出花纹;

芝麻海苔曲奇

STEP5、5.烤箱温度调至上火160,下火150,烤20分钟

芝麻海苔曲奇


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