热菜家常菜
海苔花生米
花生米冷却后才是脆的，其实原味烤熟了也很好吃，出烤箱后还没等完全冷却，孩子就迫不及待吃了一些。烤箱温度不宜太高，温度高时间短容易烤焦，对于经常要一边看着燃气灶一边要看着烤箱的大婶儿，温度低一点点时间长一点的比较合适。
配料表：
- 花生米 （150克）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、买的有机花生，所以没有洗，各位自己看情况，可以清洗晾干。
STEP2、烤盘铺锡纸，花生平铺略刷点油，也可以不刷。烤箱预热150，中层上下火烤20分钟左右。中途拿出烤盘震两下让花生们翻翻面。
STEP3、取出烤盘，放至花生完全冷却，加少许香油、盐搅拌均匀。（我直接装保鲜袋里抓紧袋口甩几下。）
