STEP1、山楂去核，弄碎，剁掰都行尽量碎一点，放入豆浆机，山楂的多少其实就是根据你的豆浆机大小来的，我是用山楂碎铺到豆浆机的水位线，然后加水。通电，我用的九阳豆浆机，用打豆浆的按钮。

STEP2、打好后倒入不锈钢锅，小火边搅拌边加糖，甜度自己掌握。小心会溅到山楂糊。

STEP3、熬到山楂糊在铲子上不滑落，晾着。把不沾烤盘涂点油，我用的橄榄油，放入山楂糊，刮平。感觉有4毫米左右，放入烤箱150℃上下火1个小时左右

STEP4、OK啦