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快手小零食~烤孜然芋片

2022-03-19 10:41:07

这个不能用小芋头烤,要买大的那种。另外烤的时间长短和芋头片的薄厚有直接关系,可自行调节烘焙时间。要想脆就要薄。调味可以根据自己喜好,可以加点辣椒粉,或者直接加糖烤甜味的,或者其他你想试试的味道。

配料表:

  • 荔浦芋头或其他品种大芋头 (适量)
  • 植物油 (2小勺)
  • 盐 (1小勺)
  • 孜然粉 (1小勺)

详细做法:

STEP1、大芋头去皮切两半,再尽量切薄片。拌入植物油和调料,拌匀备用。

快手小零食~烤孜然芋片

STEP2、拌好的芋头片平铺在铺了油布的烤盘内,要平铺不要叠加。

快手小零食~烤孜然芋片

STEP3、烤箱160℃预热,中层,热风,大约20分钟至微微焦黄。

快手小零食~烤孜然芋片

STEP4、烤好的香芋片放在晒网上放凉后尽快食用,吃不完记得要密封保存哈。

快手小零食~烤孜然芋片


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