配料表:
详细做法:
STEP1、猪脚焯水,洗干净,切块,
STEP2、猪脚切成均匀大小,姜洗净拍扁
STEP3、把猪脚,姜,蜜枣放入砂锅中煲45分钟
STEP4、鸡蛋把壳洗干净,煮熟,冷水下锅,不然鸡蛋会爆壳。
STEP5、放入甜醋,在发放入黄糖,鸡蛋,在煲30分钟,鸡蛋,鸡蛋放入甜醋,蛋白会变硬
STEP6、放入盐,调味,出锅。这个月子喝很好,因为姜祛风,祛寒的。酸酸甜甜的也很好喝
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