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热菜家常菜

零失败!广东阳春风味咸汤圆

2022-03-19 10:41:07

非常简单

配料表:

  • 糯米粉 (400克)
  • 鸡肉 (半斤)
  • 萝卜 (半根)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 香葱 (1根)
  • 香芹 (2根)
  • 姜 (2片)

详细做法:

STEP1、糯米粉加入适量开水揉成团团。

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STEP2、取出一小块团团,揉成圆形,再用你单身10年的双手揉成长条。

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STEP3、用洗干净的剪刀,剪成圆子粒。

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STEP4、鸡肉洗干净放入碗中倒入适量油盐酱油姜腌制10分钟入味,迷人的小葱花1根。(备料)

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STEP5、白萝卜半根切丝或切丁,香芹2根。(备料)

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STEP6、再把白萝卜放入锅中倒入适量油盐,翻炒1分钟入味,加入凉水,煮开,再倒入腌好的鸡肉,盖上锅盖煮13分钟。

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STEP7、倒入圆子,煮10分钟撒上可爱的小香芹和迷人的小葱花,味道非常鲜甜!出锅即可食用!

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