东莞姜水
这里,真千万能买外面米即酿做,了那种做出真非!常!难!吃!定做自己酿带(这个方会)这个今天做了问麻麻,她给了个概,吃,只肉,也带筋带肉龙这里说砖本地叫法统称,就棕色蔗,因为像砖那块所叫砖,也人叫片,定能红跟白至于姜话...反正就,吃,最好减,减了就那个了!吃,吃...红...了.....粉肠猪小肠?这个也,话请洗干净..水看自己喝少...了,盐定,就咸咸道,当道主
配料表:
- 大骨头2-3斤
- 老姜半斤
- 红豆200g
- 花生100g
- 眉豆100g
- 白萝卜一斤半
- 自酿米酒1斤
- 糖砖一斤
- 盐18g
- 水
- 粉肠(可不放)
详细做法:
STEP1、白萝卜削皮切大块,老姜切片,大骨头放在一个已经把水烧开的锅里烫熟,再用冷水洗一下
STEP2、除了糖跟盐,所有材料放在一个大锅里煲,煮到所有材料都软了,再放糖跟盐调味
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